Mämmiä ja makeisia pääsiäiseksi

Kävin varaamassa pääsiäiseksi mämmiä Holmlundilta, ja siellä oli oikein jono. Kyllähän minäkin silloin ensimmäisenä naimisiin menon jälkeisenä pääsiäisenä tein itse mämmiä, mutta ei se täällä kaupunkilaisolosuhetissa oikein onnistunut, joten sittemmin olen sitä aina ostanut. Lapsille ostin vähän makeisia, niitä olikin nyt tarjolla paljon enemmän kuin vielä viime vuonna. Alkaisikohan pahin elintarvikepula vähitellen helpottaa.  

(Satakunnan Kansa 21.3.1951)

Kahvia, mämmiä ja pääsiäismakeisia

Ostin tänään mämmiä. Nykyään harva tekee enää mämmin itse edes maillakaan, saati sitten kaupungissa, kun täällä ei juurikaan ole ihmisillä uuneja mämmin paistamiseen. 

Kaupoissa huomaa, että pula-aika alkaa jo hiukan hellittää, sillä pääsiäismakeisia oli jo melko runsaasti tarjolla. Suklaakaramelleja ei tietenkään kovin paljoa, koska kaakaosta on vielä pulaa, mutta muunlaisia makeisia kylläkin. Kahvinjakelukin alkoi taas ja hainkin heti kupongilla osuuskaupasta Johannaa, jotta saadaan pääsiäispöytään oikein kunnon kahvit.

Ou-Kei, Manhattan, Ali-Baba ja Tryffeli

Kävin tänään Hallsbergin sekatavarakaupassa tässä Varvinkadulla, numerossa 25. Sinne oli tullut uusia Hellaksen  makeisia. Eihän meillä olisi sellaisiin varaa, mutta en voinut vastustaa, kun niillä oli niin hauskoja nimiä, oli Ou-Kei, Manhattan, Ali-Baba ja Tryffeli. Ai että maistui makoisalta, kun moisia ei viime aikoihin saakka ollut enemmälti tarjolla. Taitaa pula-aika lopultakin olla loppumassa. 

Sinne oli tullut myyntiin myös sellaista ameriikkalaista Nescafe-kahvia, jota ei keitetä, vaan purujen päälle kaadetaan vain kuuma vesi. Siitä se kuulemma liukeaa eikä jää mitään poroja pohjalle. Ei kyllä oikein kunnon kahvilta kuulosta.

Mämmiä

Huomaa, että pääsiäinen on lähellä, yhä enemmän on lehdissä mämmimainoksia. Ostomämmmiin mekin turvaudumme, eikä täällä kaupungissa tietysti monellakaan ole sellaista uunia, että kotona voisi mämmiä tehdä. Mutta onneksi nykyään saa ostaa mämmiä myös valmiina.

Pääsiäismakeisia näyttäisi tänä vuonna tulleen kauppohin jo yhtä paljon kuin ennen sotia. Pahin pula-aika alkaa siis olla ohi. Kaakaota ei kyllä vielä ole riittävästi, joten suklaamakeisia on vähemmän, mutta erilaisia hedelmämakeisia senkin edestä.

Kananmunia jo ostinkin ja sitten löysin sellaista munaväriä, Viktoria nimeltään, jolla kuulemma lapsetkin pystyvät munia maalaamaan. Sen ei pitäisi tahrata käsiä tai pöytäliinoja ja on vieläpä myrkytöntä. Ajattelin, että maalaisimme jo huomenna, palmusunnuntaina, munia Tuulan kanssa.