torstai 25. heinäkuuta 2013

Mansikkahaaveita

Viime päivät ovat olleet helteisiä. Auringon lämpö on saanut marjat kypsymään ihan silmissä. Jäivät silti poimimatta, olivat niin happamia vielä, mutta ensi viikolla pääsen varmaan punaisen viinimarjamehun keittoon. 
Haluaisin tehdä myös muutaman pullollisen mansikkamehua tai pari purnukkaa hilloa. Ne olisivat pimeiden talvi-iltojen suurta herkkua. Puutarhamansikoita on jo ollut torilla kauan, mutta hinnat ovat olleet kovin korkeita. Toissapäivänä hinta oli 150-130 markkaa litralta, mutta eilen sai jo litran 80 markalla. Nämä helteiset päivät ovat tainneet edesauttaa hintojen laskua. Jos hinnat laskevat tuosta vielä puoleen, kuten viime kesänä, ostan jokusen litran minäkin.