Torille oli ilmestynyt kesän ensimmäiset marjat, mutta vaikka mansikat olivatkin halventuneet parin päivän takaisesta 500 markasta litralta 400 markkaan (13,5 €), olivat ne edelleen liian kalliita edes maistiaisiksi, mutta mustikoita olisi saanut kahvikupillisen 40 markalla (1,35 €) ja karviaisia 50 markalla litra. En kyllä silti ostanut, kun ollaan lähdössä ensi viikolla lomalle kotiin Merikarvialle. Äidillä on marjapensaita, sieltä saan poimia hillomarjat ilmaiseksi ja koska lapset viihtyvät hyvin Olavin siskon, Impi-tädin kanssa, minä menen mustikkaan. Sitten tehdään mustikkamaitoa ja mustikkapöperöä ja tietysti talveksi hilloa.
Mustikkapöperö
Murskaa mustikat haarukalla.
Lisää joukkoon maitoa, sokeria ja vähän vehnäjauhoja
Syö heti
Korsmanin talossa rouva Kaarina Korsman pyörittää nelihenkisen perheen arkea vuonna 1951. Päiväkirja kertoo porilaisen kotirouvan elämästä aikana, jolloin kahvi oli kortilla ja oli hyvä osata parsia näkymättömästi.
Näytetään tekstit, joissa on tunniste marjat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste marjat. Näytä kaikki tekstit
tiistai 14. heinäkuuta 2015
maanantai 14. heinäkuuta 2014
Kesän ensimmäiset marjat torilla
Kävin aamulla torilla kyselemässä halkojen hintoja, sillä pian pitää jo saada klapit alustaan. Kyllä asiasta on jo puhuttu, mutta kun Olavilla on loma vasta elokuun alussa, kaksi viikkoa, niin päätettiin jättää halkojen pilkkominen klapeiksi siihen. Kunnon koivuhalot maksoivat 1500 mk kuutio (50 €) , ripahalot vain 900 mk (30 €). Koivulla lämmittää kyllä hyvin, mutta täytyy nyt vielä kysellä.
Torille oli tullut jo ensimmäiset marjat. Mansikka oli kyllä kallista, vaikka eilisestä 500 markasta (16,70 €) hinta oli laskenut jo 400 markkaan (13,40 €). Kahvikupillisen mustikoita olisi saanut 40 markalla (1,35 €), litran karviaisia 60 markalla (2 €). Vielä en raaskinut marjoja ostaa, täytyy odotella hintojen laskemista.
(Satakunnan Kansa 14.7.1951)
Torille oli tullut jo ensimmäiset marjat. Mansikka oli kyllä kallista, vaikka eilisestä 500 markasta (16,70 €) hinta oli laskenut jo 400 markkaan (13,40 €). Kahvikupillisen mustikoita olisi saanut 40 markalla (1,35 €), litran karviaisia 60 markalla (2 €). Vielä en raaskinut marjoja ostaa, täytyy odotella hintojen laskemista.
(Satakunnan Kansa 14.7.1951)
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)